(飯)うかじそば
またまたおソバ屋です。二日れんちゃんw
『うかじそば』
結論から言うと、かなりうまいです!!
場所は新都心(いつまでたっても新w 新幹線と同じ?)の裏通り。
↓緑の矢印。
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↓概観。
↓オシャレな感じです。
↓今回の目当てはこれ!
なんと、沖縄ソバ屋ですが、つけ麺が食べられる!
しかも、自分の大好きなトンコツ系!
↓どーん!
初の沖縄ソバでのつけ麺。
もうね、写真見た感じからテンションあがって、ライスまで頼みました。
ラフテーをライスにのせーの、ちょっとスープかけーの、割りスープで味調整しーの。
うまい!
麺も、お湯の中に浸されていて、スープがぬるくならずに、最後まで美味しくいただけました。
ふーちばー、しまなーもいい感じ!
魔法瓶に入れられたあつあつの割りスープを最後にスープに入れ、スープ自体も最後まで美味しかった。
県内のラーメン系のつけ麺屋の有名店に引けをとらないうまさだと思います!
県内のメジャーなラーメン屋はほぼ食べてると思うけど、
このおそば屋さん、ラーメン屋さんに肩ならべたんじゃねってくらやばいですw
ラーメンマニアの方、マストですw
新たな沖縄そばのジャンルが作れそう。
器、店内はおしゃれだし、接客も、すばらしかった。
なかなか土日の新都心は渋滞が嫌いで近寄らないけど、ここは機会あれば、絶対行きますw
今回は結構すいてたけど、次行くときには行列かな?w
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